おいしいコーヒーにはおいしいケーキが欲しくなります。
特に、チョコレートケーキ。
コーヒーとチョコレートの相性って、なんなんでしょうね。出会うべくしてうまれた、休息の申し子たち。お菓子作りはしばらく面倒くさくて離れていたのですが、最近また復活しています。
このレシピは制作時間5分少々でできて、製菓用のおいしい高カカオチョコレートがあれば、後は特殊な材料（卵黄のみとか）もなく、非常におすすめです。
焼きには25分かかり、冷やしには1時間かかりますが。
えもじょあさんのレシピも良さげですね。こちらはココアがいらないし。
今度はこれでやってみよう。
うちの4歳児はホットミルクとともにチョコレートケーキをほおばり、「おくちのなかがココアのあじ～～～～～！」と両側から頬を抑えるんですが可愛すぎませんか。
アイスクリームやプリンも簡単でいいですよね。チーズケーキも作りたいのですが、チーズケーキの場合は不思議と手間がかかるパターンのやつのほうがおいしいので、悩ましいです。
簡単うまいお菓子レシピを日々模索中です。理想は夕食後にサクッとつくって翌日には食べられるやつ。
